甘肃西北大磨坊食品工业有限公司是集小杂粮基地建设、种植、加工、贸易为一体的生产型外贸企业，从事特色小杂粮的深加工及进出口业务。是甘肃省农业产业化重点龙头企业，甘肃省小杂粮加工工程技术中心，白银市小杂粮工程技术中心，白银市粮油应急储备企业，国防委给养应急保障企业。通过了ISO9001-2008质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，企业技术中心通过了省级认定，被认定为白银市科技型企业，占地面积53亩，总资产6000万元，现有职工43人。
目前，已建成日产200吨小麦面粉生产线、年产6000吨杂粮挂面生产线、5000吨良谷米生产线、35000吨荞麦米生产线、15000吨熟荞麦米生产线、1000吨苦荞茶生产线、3000吨胡麻油生产线各一条。主要加工产品有：“西北磨坊”牌小麦粉、荞麦米、熟荞麦米、荞麦面、荞麦挂面、“荞梓育”牌苦荞茶和“高枕无忧”牌荞壳枕芯等；贸易经营品种主要有：荞麦、苦荞、谷子、糜子、扁豆、豌豆、大豆等。2012年，实现年产值18613万元，增加值4301万元，利润312万元，上缴税收11万元。
今后，公司以“西北磨坊”和“荞梓育”名牌产品为契机，通过品牌战略，申请中国驰名商标和中国名牌产品，并在国外注册商标。由会宁县特色农产品协会牵头，注册“会宁荞麦”原产地证明商标。
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